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Sexta-feira, 5 de Junho de 2009

BOLO DE CHOCOLATE HÚMIDO !!!

 

 

Ingredientes
Farinha: 2 chávenas
Femento: 1 colher de café
Açúcar: 1 chávena e meia
Chocolate em pó: 1 chávena
Ovo: 4
Leite: meia chávena
Nata: meia chávena
Óleo: 1 chávena mal cheia

Molho:
Açúcar: 7 colheres de sopa
Chocolate: 4 colheres de sopa
Leite: 7 colheres de sopa
Margarina: 2 colheres de sopa

Preparação
Em primeiro ligar coloca-se uma taça para misturar a farinha, o fermento, o açúcar e o chocolate em pó. Depois de bem misturado com uma colher de pau adicionam-se os ovos inteiros previamente batidos, ao preparado. Bater muito bem.
De seguida, adiciona-se o leite e as natas e por fim o óleo. Bater com a batedeira até o preparado estar cremoso.
Untar uma forma com manteiga e farinha e levar ao forno durante 45/50 minutos a 200 graus. Assim que estiver pronto retira-se o bolo do forno e ainda na forma pica-se o bolo com um pauzinho ou um ferrinho. Reservar.
Num tacho derrete-se a margarina e adiciona-se o leite. Adicionar o açucar e o chocolate. Retirar do lume mal comece a ferver. Ainda quente, verter o molho por cima do bolo e esperar uma hora para que o bolo absorva o molho. Desenforme e delicie-se!


Está pronto a ser servido

 

publicado por cozinheiro sonho sonhador às 00:00
link do post | se gostas da receita comenta | favorito
8 comentários:
De Mônica a 16 de Junho de 2009 às 02:20
Muito bom o seu blog! Parabéns!!!
Conheça o Portal Temperus e fique por dentro do que está acontecendo no mundo da gastronomia.
Concorra à uma máquina de panificação enviando suas receitas, divulgue seu blog e muito mais... acesse: www.temperus.com.br
De Vivafit São Domingos de Benfica a 9 de Agosto de 2009 às 23:02
Que receita deliciosa! Eu adoro tudo o que tenha chocolate!

Receita para perder as gordurinhas a mais aqui:
http://vivafitsaodomingosdebenfica.blogspot.com/2009/08/campanha-de-agosto-desconto-na.html
De Culinária para Estudantes a 5 de Setembro de 2009 às 18:10
BEm que boa cara! Nham nhammmm :) Comecei agora nesta coisa das receitas e cada vez tenho mais e melhores surpresas com os blogues vizinhos... Bem, este está qualquer coisa. Beijocas e continuação de boas receitas...
acho que vou ao super-mercado..tou com água na boca...ehehe
De Ratatouille a 25 de Junho de 2010 às 13:45
E mesmo uma receita muito deliciosa.
De lucy a 16 de Outubro de 2010 às 11:06
Gostei do Blog... vou levar a receita do bolo de chocolate e experimentar este fds.... bjnhos
Lucy do youtube
De FatimaSoares a 30 de Outubro de 2010 às 23:26
Olá há quanto tempo e eu sem saber que o amigo tinha um blog de cozinha Deixo um beijinho grande e passarei a vir aqui aprender e trocar ideias para "refrescar a memória sou a "Sindarin" hoje com o meu nome nos blogs mesmo. Bjs bfsemana.
De Sobremesas Rápidas a 8 de Julho de 2011 às 15:15
Que gostoso bolo de chocolate adoro sobre tudo porque é um bolo húmido para se comer mo verão é um espectacular !!!
De Marta Neves a 10 de Dezembro de 2011 às 16:00
Dá realmente vontade de comer!

Aproveito para divulgar o meu cantinho:
http://canela-chocolate.blogspot.com/

Obrigada e continuação do bom trabalho,
Marta Neves

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Bem-vindo ao blog de receitas do sonho. Aqui podem encontrar algumas das melhores receitas de culinária...podendo tb participar mandado,publicarei sempre..Se encontares alguma receita que gostes manda e-mail, eu envio!osonhocomandaavida@gmail.com

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