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Terça-feira, 30 de Outubro de 2007

Sopa minestrone(italiana)

Ingredientes:Batata,cenoura,cebola,alho,sal,oleo,alho françês,pevide,peito de frango,

azeite,e tambem pode levar todo o tipo de legumes!

Preparação:Em primeiro lugar coloca-se numa panela com agua ao lume...

Depois coloca-se os legumes cortados ao cubos,e o peito do frango...

Depois do peito do frango estiver cozido,tira-se o frango,e corta-se aos bocados,e volta-se a meter na panela!

De seguida junta-se a batata partida aos quadrados pequenos,e a cenoura tambem cortada

os cubos pequenos,e por ultimo faz-se o mesmo com o alho françês,e deixa-se cozer mais um pouco...

Por fim coloca-se um pouco de azeite,e deixa-se cozer mais um pouco!

Está pronto a ser servido!

Reservado ao direito do autor

publicado por cozinheiro sonho sonhador às 10:00
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Quarta-feira, 24 de Outubro de 2007

Creme de castanhas com presunto

 

Ingredientes:Cebola,alho françês,batata,cenoura,azeite,sal,alho,presunto,castanhas,e natas!

Preparação:Em primeiro lugar,coloca-se tudo a cozer(os legumes)

noutra panela coloca-se a cozer as castanhas com sal.

depois da sopa estar cozida,tira-se o presunto,e passa-se a varinha mágica.

Quando as castanhas estiverem prontas,tira-se as peles,e depois junta-se ao creme,e

passa-se novamente pela varinha mágica.

Depois junta-se as natas,e o presunto partido aos bocadinhos.

Está pronto a ser servido.

Reservado ao direito do autor

publicado por cozinheiro sonho sonhador às 14:24
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Quarta-feira, 10 de Outubro de 2007

Creme vichyssoise

 

Ingredientes:Batata,cebola,alho françês,aipo,sal,azeite,e natas!

Preparação:Em primeiro lugar parte-se todos os ingredientes aos bocados,e coloca-se numa panela com agua,azeite,e sal.....e vai ao lume.

Depois de estar cozido,passa-se pela varinha mágica,e de seguida pelo chinês...

Depois junta-se as natas,e mexe-se de seguida!

Está pronto a ser servido.

Reservado ao direito do autor.

publicado por cozinheiro sonho sonhador às 00:00
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Segunda-feira, 8 de Outubro de 2007

tvcabo

Quero pedir desculpa a todas(os) que visitam este blog,por não publicar um post já algum tempo,por motivos alheio a minha pessoa,

Vim-me obrigado a privar da internet em casa!

A tvcabo,empresa que fornecia-me a internet,no passado mês de agosto cortou-me a internet por falta de pagamentos do mês de junho e julho,

Desloquei-me a loja,aonde provei que mais uma vez estavam enganados,ligaram-me a net passados tres dias,sem um pedido desculpa,eu mais uma vez aceitei devido a não ter nenhuma

operadora que podesse servir tv e net,e depois de muitas chamadas da parte deles,lá aceitei mais esta falha!

Só que no sabado vim ao pc,quando deparo-me que mais uma vez não tenho net,desloquei-me de novo a loja,quando as informações que me dão são todas diferentes,não sabendo desta vez a causa para não ter net...

Como tudo tem limites,e a dignidade da pessoa começa a ficar em causa,rescindi difinitivamente o contrato que tinha com eles.

Só estou a contar este episodio,mas tenho varios com eles,aonde eu cliente que pago todos os meses um fortuna fico sempre a perder,pois imaginem que até um pc comprei a dita empresa,e até hoje não entregaram o pc,mas o dinheiro

levantaram-me da conta,agora imaginem o que é essa empresa!

Estou a estudar a melhor maneira para voltar a ter internet,mas até lá fico os meus blogs desactivos por tempo indetermidado!

Prometo que irei ser breve a resolver o assunto,mas como devem calcular,queria ver se não faço um contrato semelhante a estes,embora seja dificil haver empresa como a tvcabo,mas enfim.

Mais uma vez os minhas sinceras desculpa a todas que me visitam todos os dias.

Obrigado pela compreensão.

Sonho

Peço desculpa pelos erros,este post foi escrito um pouco a pressa.

Ementa:
publicado por cozinheiro sonho sonhador às 14:17
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Sexta-feira, 5 de Outubro de 2007

Amêijoas à Bulhão Pato

Ingredientes:Amêijoas do algarve,azeite,alho picado,sal grosso,sumo de limão(vinho branco)coentros picados.

Nota:as ameijoas tem que ficar demolhadas em agua e sal,e com farinha triga por cima...

Preparação:Em primeiro lugar coloca-se um tacho ao lume com azeite,e deixa-se gizar muito bem.

De seguida deita-se o alho picado,e mexe-se para não deixar queimar o alho,logo a seguir coloca-se as ameijoas,e um pouco de sal(POUCO)sumo de limão ao gosto,ou então vilho branco,e vai-se mexendo tudo muito bem,passados dois minutos coloca-se os coentros picados.é só por na travessa!

Está pronto a ser servido

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publicado por cozinheiro sonho sonhador às 00:00
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Bem-vindo ao blog de receitas do sonho. Aqui podem encontrar algumas das melhores receitas de culinária...podendo tb participar mandado,publicarei sempre..Se encontares alguma receita que gostes manda e-mail, eu envio!osonhocomandaavida@gmail.com

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