Olá a todas(os)!

Hoje talvez seja o post que mais vai custar a escrever,mas depois de pensar desde do principo do ano,tomei uma decisão má,mas que para mim vai fazer todo o sentido.

Ponderei bastante em fazer,mas acho que neste momento é a melhor altura para parar com todos os meus blogs,pois é tempo de reflectir a minha vida,e não só,mas como tudo na vida,é preciso tomar decisões,esta por certo é dificil.

Dificil porque fiz aqui imensas amigas,aonde muitas conheci pessoalmente,aonde deliciei-me com as suas boas disposiçoes,chorei tambem com histórias contadas pelas minhas leitoras,aonde da melhor maneira tentei aconselhar,mas de uma certa forma vivi os seus problemas tambem.

Em 2006 conheci tambem algumas pessoas por este mundo de blogs,aonde confesso que não fui de todo bom,não,algumas pessoas foram na realidade umas autenticas desilusões,aonde procurei afastar-me,pois não eram o melhor para as minhas amizades.

Em 2007 tudo foi diferente,realmente conheci pessoas,que é de todo dramatico se um dia perder essas amizades,como disse antes,ri muito,chorei bastante,mas foi tudo tão bom,hoje posso dizer que a minha melhor amiga,melhor minhas melhores amigas,foram construidas pela net,podem pensar que é impossivel,tambem achei isso,mas garanto que falo a verdade,muito embora reconheça que não é muito facil encontrar,pois passei muito neste meio,mas com força aguentei,mesmo a situações graves que chegou a por a minha familia em causa,mas não desisti por vocês.

Tambem quero agradecer a todas(os) que de uma certa forma fizeram dos meus blogs as visitas que tem,pois sem duvidas sem voçês nada fazia qualquer sentido,tive imensas vantagens em os criar,mas tambem muitas desvantagens,mas agora é tempo de reflectir.

Tambem agora há muitos,e bons blogs que se pode visitar,na altura que construi os meus havia muito poucos,mas hoje quando se desiste,não se reflecte derivado a oferta.

Muito tinha eu a escrever,mas não sinto com vontade de o fazer,podem continuar a mandar os e-mails,que serei breve a responder,e claro com todo o carinho,e respeito como até aqui.

Peço desculpa se desiludi algumas pessoas(sei que sim)mas tentem entender que a vida por vezes dá voltas,e que precisamos de parar. É dificil retirar mesmo de onde gostamos de estar,que é o meu caso,gosto de partilhar a escrita convosco,mas a vida é assim mesmo.

Não sei se a retirada é definitiva,pois custa-me o fazer,pelo respeito que tenho a todas(os) que por aqui passaram,mas se me sentir com alegria,vontade para o fazer,irei voltar...

Não esqueçam do sonho,pois o sonho tambem nunca vai esquecer de voçês,estão todas no meu coração.

Beijinhos,e abraços.

Sonho

Ingredientes:Uma pescada NÚMERO QUATRO,SAL,PIMENTA,E LIMÃO.

Preparação:Em primeiro lugar despinha-se a pescada(tira-se a pele),e depois corta-se em filete,mas mais grosso,e mais curto(tranche).

Depois de estar cortado tempera-se com sal,limão,e pimenta.

Nota:este prato acompanha com puré,e molho de marisco.

Puré

Ingredientes:Batata,sal,pimenta,manteiga,limão,noz moscada,e leite.

Preparação do puré:Em primeiro lugar descasca-se a batata,e poe-se a cozer com um pouco de sal,depois de estar cozido,escorre-se a agua,e passa-se

a batata pelo passe vite.

Depois de passar,coloca-se a manteiga,e o leite,e vai-se mexendo,e logo depois junta-se a noz moscada,pimenta,e o limão(Está pronto o puré)

Continuação da tranche:Entretanto estufa-se as tranches ao molho de marisco durante 2 minutos,e coloca-se de seguida numa terrina de ir ao forno,

para acompanhar coloca-se o puré,e o camarão inteiro.

Depois de colocar o camarão,e rega-se com o creme de marisco,e leva-se ao forno cerca de dez minutos a 22o graus.

Molho de marisco

Ingredientes:Camarão,alho,pimenta,alho françês,cenoura,cebola,loureiro,sal,farinha,azeite,oleo,tomate pelado,polpa de tomate,e piri piri(ou tabasco)

Preparação:Em primeiro lugar pica-se tudo,ou seja a cebola,cenoura,alho françês,tomate pelado,e alho,e leva-se ao lume a puxar com o azeite,e oleo.

Quando estiver um pouco puxado,poe-se as cascas do camarão com a polpa de tomate,e tomate pelado,que é para lhe dar mais gosto.

depois deita-se a farinha e mexe-se.

Logo a seguir junta-se agua pimenta,e o piri piri,e mais um pouco de sal,e vai-se deixando ferver mais um pouco.

Depois de estar tudo bem cozido,passa-se com a varinha,e de seguida pelo chinês.

Está pronto a ser servido

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