Ingredientes:2 pombos bravos,uma cenoura,dois nabos,um aolho francês,uma cebola,100 gramas de arroz,duas  colheres de sopa de manteiga,dois dentes de alho,repolho,vinagre e sal qb...

Preparação:Em primeiro lugar prepara-se os pombos bravos,e corta-se em pedaços,coloca-se a cozer em agua e sal.

Quando estiver praticamente cozidos,deita-se o arroz,os nabos cortados em tiras,e as cenouras em rodelas...

Deixa-se ao lume durante vinte minutos.

Numa outra panela,faz-se o refogado com manteiga,os dentes alho,a cebola,o alho francês,feito em rodelas,e o repolho picado.....junta-se a sopa a este refogado deixa-se a ferver durante algum tempo para apurar.

Nota:Antes de servir salpica-se com gotinhas de vinagre.

Está pronto a ser servido.

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